リコッタ 100g
チーズ製造時にできるホエー(乳清)を加熱して、その中のたんぱく質を凝固させてつくる、フレッシュチーズ。
できたてはふわぁっとした食感で、穏やかなミルク風味と、ナッツのような甘みがあります。
牛乳本来の味がそのまま生きています。
【賞味期限】製造後7日 【保存方法】食べ残ったリコッタは冷蔵庫で保存してください。
できるだけ早くお召しあがりください。
【お召し上がり方】リコッタは新鮮さが命です。
調味料で味が変わるのがこのチーズの特長です。
砂糖や蜂蜜をかけるとデザートに、醤油や塩を加えると料理の食材になります。
- 商品価格:420円
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